Кухня – своего рода творческая мастерская, где порой успешный результат зависит от скорости выполнения работ и наличия всех деталей. Сделать приготовление пищи комфортным и быстрым поможет правильное наполнение кухонных шкафов внутри, когда все лежит на своих местах, а необходимая утварь находится под рукой. Однако, система хранения не ограничивается только полочками и ящичками.
Разновидности элементов
Красивый, стильный кухонный гарнитур, идеально вписывающийся в помещение, – это еще полдела. Многое зависит от наполнения кухонных шкафов внутри. Чем рациональнее будет организовано пространство, тем удобнее будет заниматься приготовлением пищи. Помогут в этом различные приспособления и элементы.
Сушилка для посуды
Сушилка для посуды может быть как самостоятельной конструкцией, так и находиться внутри шкафа. Оптимальное место – навесной шкафчик над мойкой. Если установить ее именно там, это позволит без лишних движений мыть посуду и сразу составлять на место. Простая сушилка предназначена для тарелок и состоит из одного этажа с поддоном. Чаще встречаются двухэтажные конструкции. На нижнем расставляют глубокие и плоские тарелки, на верхнем – чашки и кружки.
Материал изготовления – пластмасса или металл. Второй вариант более надежный, прочный, износостойкий. Важно, чтобы он был хромированным либо из нержавеющей стали. Конструкции предстоит постоянно соприкасаться с водой, поэтому она не должна ржаветь. Обязателен поддон достаточной глубины, куда с тарелок будет стекать вода. При выборе нужно обратить внимание на расстояние между решетками сушилки. Оно должно быть достаточным для комфортного расположения как плоских, так и глубоких тарелок.
Подъемный механизм
У шкафчика с подъемным механизмом дверца не распахивается, а поднимается вверх. В верхней точке фиксируется, что не дает створке самопроизвольно опуститься. Основными видами конструкций являются:
- Складной. Дверца складывается посередине, как книжка. Компактно и удобно.
- Откидной. Створка откидывается вверх и «заезжает» в пространство между шкафом и потолком.
- Вертикальный. Фасад поднимается строго вертикально. Позволяет охватить взглядом все содержимое полок. Но приспособлению необходимо достаточно места. Если расстояние между шкафом и потолком слишком маленькое, этот вариант не подойдет.
- Поворотный. Дверца откидывается до параллельного полу положения. Не требует дополнительного пространства для открывания. Обычно может фиксироваться и в промежуточных положениях.
Механизмы делят также на механические и газовые. Первый позволяет установить фасад в любом положении, используется для открывания вверх, вниз и универсального. Газлифт обеспечивает более плавную работу створок.
В таких шкафах располагают многоярусные полочки, которые можно вытянуть на себя и вниз, а потом вернуть на место аналогичным способом. Устройство – удобный вариант для верхних шкафов. Необязательно становиться на табуретку, чтобы дотянуться до содержимого. Пользоваться удобно даже людям невысокого роста.
Лоток для столовых приборов
Обеспечивает хранение вилок, столовых и чайных ложек, ножей, прочих мелких принадлежностей. Разделяется на 3–4 сектора, может быть и больше. Делают из прочной пластмассы либо нержавеющей стали. Удобнее вставить конструкцию в верхний выдвижной ящик. Так принадлежности всегда будут под рукой.
Предметы, которыми приходится пользоваться чаще всего, лучше оставить для выдвижных ящиков под столешницей на переднем плане.
Колонна
Как высокие, от пола до потолка, шкафы-пеналы, так и тумбы позволяют встроить в них колонну. Это многоярусная конструкция, выдвигающаяся на роликах. Ее удобство в том, что все содержимое видно сразу, не придется долго искать что-то. Подходит для хранения посуды и любой кухонной утвари.
Ярусы представлены корзинками. В высокую колонну помещается до 6 емкостей. Металлические способны выдержать до 20 кг веса каждая. Чтобы выдвигать тяжелую конструкцию было легко, механизм оснащают доводчиками.
Рейлинговая система
Позволяет хранить мелкие кухонные принадлежности снаружи, а не внутри. Это прикрепленная к стене держателями полая металлическая труба. Ее устанавливают под навесными шкафами над рабочей поверхностью стола. На рейлинге располагают:
- крючки;
- прищепки;
- маленькие корзинки;
- сетчатые полочки и прочие элементы.
Достоинство конструкции – дает возможность освободить поверхность стола, ящики и полки. Мелкие предметы, используемые постоянно, можно хранить на ней. Это шумовки, поварешки, полотенца, прихватки, наборы специй, разделочные досочки и так далее.
Вертикальный рейлинг – этажерка с корзинами для мелочей, закрепленная между нижним и верхним шкафом или от пола до потолка.
Корзина
Сетчатая корзинка из пластмассы или нержавеющей стали – популярное современное наполнение для шкафов – альтернатива ящику. Емкости могут быть выдвижными или крепиться к распашным дверцам. Их устанавливают как в верхние, так и в нижние шкафы. Подходят для хранения круп, муки, сахара, соли, чая, кофе, мелкой утвари.
Корзины нестандартной формы используют для организации пространства под мойкой. Из-за труб это не самая удобная ниша. Поэтому выдвижные сетки (П-, Г-образные и другие) – лучшее решение.
Выдвижные конструкции в нижней части кухонного гарнитура – более удобная организация пространства, чем распашные шкафы. Позволяют без проблем добраться до всего содержимого. Нет необходимости садиться на пол или вставать на колени. Не придется переставлять предметы, расположенные ближе к дверце.
Бутылочница
По своему принципу бутылочница схожа с колонной. Только узкая и находится обычно в нижней части гарнитура. В ней – 2–3 яруса для хранения бутылок с вином, маслом, уксусом, соусами. Также здесь удобно хранить консервные банки.
Карусель
Карусель – конструкция, где круглые или полукруглые полочки вращаются вокруг вертикально расположенного остова. Изготовлены элементы из пластика или металла, чаще решетчатые либо с отверстиями для вентиляции. Существует два варианта приспособления, оба удобны для использования на кухне:
- Система полностью скрыта в нише. Секции круглые, вращаются вокруг вертикально расположенного стержня.
- Конструкция частично выдвигается наружу при открытии распашной дверцы. Крепится как к створке, так и внутри ниши, двигаясь по направляющим. Подходит для отделов шкафчика, пользоваться которыми не совсем удобно, потому что трудно добраться до дальних углов.
Металлические карусели более прочные, чем пластиковые, выдерживают значительный вес. Для защиты от коррозии их покрывают специальным составом. Отличное решение для угловых шкафов.
Ведро для мусора
Место для мусорной корзины – в нижней части гарнитура, под мойкой. Контейнер может быть встроенным или крепиться к дверце. Сверху – крышка, которая открывается нажатием на педаль. Интересный вариант – карусель с несколькими контейнерами для сортировки мусора.
«Волшебный» уголок
Так называемые «волшебные уголки» помещают в угловой шкаф кухонного гарнитура, в тумбе снизу или в шкафчике сверху. Конструкция напоминает карусель, но с некоторыми отличиями. Угловая секция состоит из 2–4 корзинок. Одна-две из них выезжают по направляющим наружу при открытии дверцы. Оставшиеся вращаются внутри. Такое устройство позволяет рационально обустроить место хранения.
Есть различные модификации устройства. Они различаются количеством полочек, способом их выдвигания. В отличие от маленькой компактной карусели, уголок более вместительный, подходит для хранения тяжелой посуды. Чаще делают из хромированного металла. Такой материал прочный, хорошо выдерживает вес, не поддается коррозии.
Принципы организации пространства
Однако и от такого разнообразного наполнения кухонных шкафов не будет смысла, если не спланировать расположение отдельных элементов. Следующие советы помогут сделать это:
- Внутреннее наполнение навесных кухонных шкафов предназначено для более легкой утвари, чем нижнее. Это более изящные корзинки, сушилка, полки с газлифтом.
- Внизу удобны выдвижные сетки, корзинки, ящики. Распашные дверцы лучше оставить для верха.
- Две одинаковые бутылочницы по обе стороны от плиты или встроенной техники – не только удобно (все соусы, масло и прочие жидкости при готовке находятся под рукой), но и гармонично благодаря симметрии.
- Рейлинг над плитой позволит организовать хранение лопаток, шумовок, поварешек, прихваток так, что они всегда будут под рукой.
- Место сушилки для посуды – над мойкой, а мусорного контейнера – под ней. Это позволит сделать процесс мытья посуды максимально продуктивным.
Каким бы ни было наполнение для кухонных шкафов, важно обратить внимание на его качество. Все металлические части должны быть выполнены из нержавеющей стали. Для кухни характерна повышенная влажность. В сочетании с повышенной температурой это благоприятная среда для появления коррозии. Важно качественное покрытие деталей.
Пластмасса (из нее делают корзины, полки) менее прочна, чем металл. Зато отличается разнообразием расцветок. Из нее лучше выбирать детали, на которых будут храниться легкие предметы.
Особую важность представляет качество механизмов наполнения для кухонных шкафов. Доводчики, стопперы, пружины должны быть сделаны надежно. Поэтому такая фурнитура не может стоить дешево. Экономить на ней не стоит.
