Чтобы быстро получить сок из фруктов и ягод, растущих на даче, понадобится надежная и практичная техника с высокой производительностью. Одно из лучших устройств, отвечающих этим критериям, — соковыжималка «Журавинка», которая при бережной эксплуатации прослужит долгие годы. Прибор станет незаменимым помощником любой хозяйке, ведь его можно использовать как для ежедневного приготовления свежевыжатых соков, так и для заготовки консервации. Перед приобретением техники необходимо ознакомиться с ее характеристиками, сильными и слабыми сторонами.
Особенности конструкции и назначение
Белорусская соковыжималка «Журавинка» — прибор, который можно использовать как для домашних заготовок, так и для переработки урожая в промышленных масштабах. Изделие производится заводом «Электродвигатель» с 1969 года. Благодаря уникальной конструкции оно до сих пор актуально и пользуется спросом у хозяек во всем мире.
Внешне прибор выглядит как большинство других соковыжималок. Его основной компонент — мощный электрический двигатель. Хотя изделие потребляет относительно небольшое количество электроэнергии (до 300 Вт), оно отличается высокой производительностью — за час может переработать более 30 кг фруктов.
Во время работы двигатель соковыжималки практически не нагревается, поэтому необходимости в перерывах нет.
Соковыжималку «Журавинка» можно использовать как для ежедневного приготовления свежевыжатых напитков, так и для переработки собранного в конце лета урожая. Все модели оснащены 2 емкостями — для сока и жмыха. Перерабатывать можно:
- Фрукты (яблоки, груши, апельсины).
- Овощи (морковь, томат, тыква, сельдерей, капуста).
- Ягоды (виноград, клубника, вишня, слива, смородина).
Соковыжималки «Журавинка» производятся в соответствии со всеми стандартами ГОСТ, поэтому при бережной эксплуатации и должном уходе изделия прослужат долгие годы. Характерная особенность конструкции — после изготовления каждый прибор тестируется, что гарантирует отсутствие брака. Изделие состоит из следующих частей:
- двигатель;
- основа из толстого пластика;
- шнур для подключения к сети;
- емкость для сока (0,5 л);
- металлический диск;
- лоток для засыпания фруктов;
- фильтр;
- крышка;
- зажим для закрывания крышки.
Также в комплекте к каждому приспособлению поставляется печатная инструкция. В руководстве подробно описано, как пользоваться прибором. Перед эксплуатацией с этой информацией нужно обязательно ознакомиться.
Основные характеристики
По функционалу и качеству «Журавинка» во многом превосходит зарубежные аналоги, при этом стоимость соковыжималки вполне демократична. Особенности устройства:
- Потребляемая мощность — 120 Вт. Последние модели оснащены двигателем мощностью в 300 Ватт.
- Производитель — завод «Электродвигатель», город Могилев.
- Вес конструкции — 5 кг (вместе с коробкой и инструкцией изделие весит около 5,5 кг), благодаря чему транспортировка не вызовет сложностей.
- Размеры — 31 × 26 × 21 см.
- Производительность — 25 кг фруктов (400 мл сока) в минуту. Это средний показатель за час работы. В целом значение напрямую зависит от скорости вращения диска.
- Максимально допустимое время непрерывной работы — 60 минут. По истечении этого срока прибор рекомендуется отключить от сети, чтобы двигатель охладился.
Соковыжималка работает от сети бесперебойного питания — 220 Вт. Основа изделия выполнена из качественного ударопрочного пластика, благодаря чему конструкция не боится механических повреждений, а на ее поверхности не остаются царапины. Отжим плодов осуществляется по центробежному типу — сначала они измельчаются, а затем благодаря ускорению отбрасываются на сетку, посредством которой получается сок.
Чистота сока, приготовленного при помощи соковыжималки «Журавинка», — около 93 %.
Преимущества и недостатки модели
Несмотря на то, что на рынке представлен огромный ассортимент приборов для производства сока и пюре, соковыжималка «Журавинка» пользуется особой популярностью. Востребованность модели обусловлена ее многочисленными преимуществами и техническими характеристиками. Основные достоинства устройства:
- Высокая производительность. В минуту изделие перерабатывает около 350-400 г яблок, поэтому его можно использовать не только для приготовления свежевыжатых соков, но также для зимних заготовок.
- Относительно небольшое потребление электроэнергии при достаточно мощном двигателе.
- Надежность и долговечность конструкции, проверенные десятилетиями ее существования. Несмотря на то, что производитель не советует эксплуатировать прибор дольше часа, многие хозяйки пренебрегают этим требованием и уверяют, что соковыжималка работает исправно. Благодаря простоте конструкции и качественным материалам сборки изделие служит годами, не требуя ремонта.
- Удобство в работе. Модель собирается за считанные минуты и легко моется.
- Высокое качество. Поскольку корпус выполнен из прочного пластика, изделие не боится ударов и механического воздействия.
- Многофункциональность. Прибор универсален, его можно использовать как для производства соков и пюре, так и для шинковки плодов.
- Экологичность. Пластиковые детали выполнены из пищевых полимеров, поэтому они безопасны для человека.
- Бюджетная стоимость, что для многих хозяек является несомненным плюсом.
Несмотря на множественные преимущества, у изделия также есть слабые стороны. К ним можно отнести сетку-фильтр, изготовленную из металла. Ее сложно очищать от остатков переработанных продуктов. Приемное отверстие отличается небольшими размерами — прежде чем закладывать в него яблоки или груши, их придется разрезать. Во время работы изделие незначительно вибрирует, издает шум.
Стандартная комплектация
Прежде чем приобретать соковыжималку «Журавинка», стоит ознакомиться с комплектацией изделия, так как этот параметр отличается в зависимости от модели.
Приборы, выпущенные в 2000-х годах, часто дополнены такими функциями, как шинковка, автоматический сбор жмыха.
В стандартном комплекте к каждому приспособлению поставляется подробное руководство, где описано, для чего нужен прибор, как им пользоваться, какие правила безопасности соблюдать. Также комплект предусматривает наличие:
- соковыжималки в собранном виде;
- емкости для сбора сока;
- толкателя;
- лотка;
- запасного зажима;
- контейнера для отходов.
Приспособление со всеми комплектующими укладывается в коробку из плотного картона. Перед покупкой необходимо убедиться, что все составные элементы находятся на месте. Несмотря на то, что модель «Журавинка» выпускается уже несколько десятилетий, сегодня ее часто подделывают, поэтому покупку рекомендуется осуществлять только у проверенных поставщиков.