На внутренних стенках чайника иногда можно обнаружить налет сероватого или коричневого цвета. Поначалу тонкий, со временем он становится все толще и в результате оказывается в чашке. Справиться с этой неприятностью легко, если знать, как очистить чайник от накипи без ущерба для самой посуды и здоровья человека. Собранные путем многолетних опытов рекомендации хозяек помогут избавиться от налета самыми простыми домашними средствами.
Причины появления накипи
По своему составу накипь — это соли магния и карбоната кальция. Поскольку основная проблема в жесткой воде, даже очень современный чайник с системой фильтрации не защищен от появления налета. Твердые отложения постепенно выстилают дно и стенки традиционной посуды, а в электрических моделях концентрируются вокруг нагревательного элемента. Если не снять накипь своевременно, толщина слоя будет расти, а плотность увеличиваться.
Известковый налет в чайнике вызывает потерю теплопроводности, увеличивает время нагревания воды, из-за этого расходуется лишнее электричество. И наоборот — поскольку накипь в чайнике препятствует контакту жидкости со сталью, последняя раскаляется до недопустимых значений. В результате электрическая посуда от такого налета превращается в утиль раньше времени, основная причина поломки — сгорает нагревательный элемент. В эмалированной накипь смешивается со ржавчиной, образуя неприятную корку, постепенно разъедая стенки электрического прибора.
Опасность для здоровья человека
Самое безобидное последствие — изменение вкуса и внешнего вида напитков, в них появляется осадок сероватого цвета, иногда даже попадаются кусочки налета. Для здоровья человека накипь тоже не слишком полезна, поскольку не растворяется желудочным соком. Она может провоцировать почечные заболевания, развитие подагры, остеохондроза. Могут закупориться сосуды, накипь вносит свой вклад и в накопление солей в суставах.
Серьезность последствий во многом зависит от состояния воды — помимо солей магния и карбоната кальция, в налете могут оказаться другие примеси. Бутилированную воду позволить себе могут не все, поэтому полностью устранить негативные последствия для здоровья не получится. Но чем более ответственно отнестись к профилактическим процедурам (регулярному очищению чайника от накипи, правильному уходу за ним), и чем тщательнее будет проводиться очистка сильного налета, тем меньше вероятность, что он причинит человеку серьезный вред.
Общие рекомендации к процедуре очистки
Прежде чем узнать, как почистить чайник от надоедливой накипи, нужно разобраться, чего точно делать не стоит:
- использование ножей, скребков и прочих металлических предметов строго запрещено, поскольку легко поцарапать поверхность посуды (к тому же это не слишком эффективный способ);
- агрессивные химические средства тоже лучше оставить на полке;
- порошки с крупными гранулами — еще одно табу, они могут поцарапать стенки или донышко посуды.
Все народные рецепты предполагают механические усилия, которые могут повредить водонагревательный элемент или поцарапать стенки. Чтобы очистить накипь, следует действовать с осторожностью и обязательно проверять, насколько легко она отделяется.
Также следует учитывать, что чем более сильный налет, тем агрессивнее средство, которое применяется для борьбы с ним. Наиболее едкие вещества не используются, чтобы избавиться от накипи в электрических чайниках. Химические средства справляются без физических усилий со стороны человека, поэтому, если есть сомнения, можно начать с этого варианта. Важно внимательно прочитать не только инструкцию, как очистить от накипи чайник, но также все указанные на упаковке меры предосторожности.
Народные способы
Существует множество рецептов, как очистить электрический чайник от накипи в домашних условиях. Суть стандартна: входящие в состав предложенных средств кислоты разрыхляют налет. После он либо отслаивается сам, либо легко отходит под нажатием губки. Помимо перечисленных ниже вариантов, можно попробовать рецепт с соляной кислотой в пропорциях треть стакана на литр воды.
Уксус
Средство помогает устранить крепкую накипь в любых чайниках, кроме электрических. Пол-литра воды нужно прокипятить, добавив туда примерно 250 мл уксуса 9 %. В течение следующего часа периодически можно проверять, как обстоят дела. Возможно, после остывания воды потребуется помочь накипи отслоиться (главное, делать это в перчатках и не слишком жесткой губкой). После всех процедур нужно пару раз вскипятить воду, избавиться от всех следов уксуса.
Можно взять уксусную эссенцию 70 %, в таком случае хватит 1–2 столовых ложек средства.
Лимонная кислота/лимон
Этот способ уже более щадящий, поэтому можно им воспользоваться для моделей из стекла, нержавейки или пластмассы. Правда, и справится он только с загрязнениями умеренной или слабой степени. Точно так же нужно вскипятить 500 мл воды, засыпать в чайник лимонную кислоту (до 2 столовых ложек, ориентируясь на количество накипи) или четвертую часть лимона. Кислота при контакте с кипятком зашипит — это нормально. Обычно накипь отслаивается за пару часов. Воду нужно вылить, а предмет посуды вымыть, прокипятив его еще раз начисто.
Рассол
Образующейся в процессе соления или квашения жидкости тоже достаточно для избавления от чувствительного к органическим кислотам налета. Рецепт, как очистить в домашних условиях чайник от накипи, очень экономичный, поскольку часто хозяйки не знают, как использовать оставшийся в банке рассол. Раствор подходит для чайников с эмалью, из металла. Его вливают в посуду через ситечко, доводят до кипения и оставляют на пару часов — пока не остынет. Губка поможет смыть размягчившийся налет. Останется только почистить чайник.
Сода
Еще один щадящий рецепт, как очистить даже эмалированный чайник от накипи в домашних условиях. Воду можно кипятить сразу со столовой ложкой соды (пол-литра жидкости). Хорошо, если получится найти кальцинированную соду. Оставить остывать, промыть кухонную утварь. Прокипятить ее чистой водой. Если раза не хватило, повторить процесс или попробовать вскипятить раствор с содой дважды, прежде чем оставить его остывать. На плите нужно кипятить чайник на слабом огне в течение получаса.
Уксус и сода
Сода с уксусом вступают в химическую реакцию, усиливающую их свойства. Однако стоит проявить осторожность, поскольку воздействие становится довольно агрессивным. В литр воды нужно добавить столовую ложку соды, затем влить 125 мл уксуса. Вскипятить, поддерживать в этом состоянии примерно полчаса. За счет агрессивности смесью лучше не убирать накипь в электрических чайниках.
Лимон, уксус и сода
Когда осадок очень сильный, понадобится «тройной удар» из средств разной степени агрессивности (для электрических моделей этот вариант не подходит). Сначала нужно прокипятить содовый раствор (на пол-литра воды — одна столовая ложка), затем слить его. Следующим шагом проделать эту операцию с лимонной кислотой в тех же пропорциях. Через тридцать минут кипения на слабом огне слить жидкость. Наконец третьим этапом влить в воду половину стакана уксуса, прокипятить — слить. Избавить чайник от остатков чистящих средств, тщательно его прополоскав.
Кока-кола
Способ, подходящий больше для удовлетворения любопытства и проверки, действительно ли правдивы мифы о том, что сладкая газировка растворяет солевые отложения. Лучше не экспериментировать с эмалированными и жестяными чайниками, иначе опыт обойдется слишком дорого. Рецепт прост: выдохшийся напиток наливают в чайник (пол-литра достаточно) и дают вскипеть. Дальше можно любоваться результатом.
Картофельные очистки
Если получилось зафиксировать накипь на раннем этапе или хочется провести профилактику, можно обойтись самым щадящим способом — сделать это с использованием картофельных очисток. Эмалированный, металлический или любой другой чайник без проблем выдержит такое средство. Очистки нужно помыть и вскипятить с водой в электрочайнике. Оставить остывать на пару часов, отмыть размягчившийся налет.
Кроме картофельной, подойдет еще яблочная или грушевая кожура.
Бытовая химия
Не все хозяйки любят самодельные средства от накипи для чайников. Кому-то они кажутся не слишком эффективными, другие испытывают больше доверия к разработанным для решения проблемы промышленным средствам. При желании всегда можно приобрести специальные формулы, размягчающие накипь и обеспечивающие ее удаление. ТОП-3 популярных решений:
- «Антинакипин». Недорогой вариант, который подходит даже для электрических чайников. Мягкость средства оборачивается не только преимуществом, но и недостатком, поскольку не всегда оно справляется с сильным налетом — в большинстве случаев только с умеренным или слабым, либо же придется повторить процедуру несколько раз. К тому же у этого средства не очень приятный запах.
- «Золушка». Универсальное недорогое средство, которое подходит практически для всех чайников, кроме эмалированных. Из минусов — не очень экономичное, а еще не справляется с серьезными отложениями. По некоторым отзывам, портит поверхность чайника, может изменить ее цвет.
- «Антинакипь». Чуть более дорогое средство по сравнению с предыдущими, зато и более экономичное. Сильная накипь ему подвластна, но в доме с очень жесткой водой одной таблетки будет недостаточно. К минусам относится специфический запах.
Стандартная инструкция, как очистить чайник, состоит из нескольких шагов. Вещество переливают или пересыпают в посуду, кипятят. Затем воду сливают, посуду ополаскивают. Каждый препарат может иметь свои особенности, поэтому необходимо сверяться с инструкцией на упаковке.
Как правильно чистить чайник в домашних условиях
Хотя процедура почти всегда проходит одинаково, есть нюансы в зависимости от вида посуды. Некоторые средства универсальны, другими лучше не пытаться очистить стеклянный чайник от накипи, третьи совершенно не подходят для электрических моделей. Прежде чем начинать обработку, важно узнать, как почистить чайник из определенного материала:
- Эмалированный вариант требует бережного обращения — промывать его можно, только полностью остудив. Чтобы не рисковать, стоит попробовать убрать накипь в эмалированном чайнике с помощью щадящих средств. Если лимонной кислоты или соды не хватило, можно перейти на уксус.
- Стеклянный чайник неприхотлив, его можно обрабатывать даже уксусом или его смесью с содой. Единственное условие, которое нужно учесть, — необходимость тщательно протереть посуду после обработки. Любые подтеки и разводы портят эстетичный вид стекла.
- Электрическую модель после закипания жидкости нужно отсоединить от сети, дать ей остыть. Мыть электрический чайник следует очень аккуратно, чтобы не поцарапать. Особую осторожность нужно проявить при взаимодействии с нагревательным элементом. Этой посуде не подходят агрессивные средства. Лучше остановить выбор на рецептах с содой, лимонной кислотой, в случае профилактических работ — с очистками картофеля.
Что касается нержавейки, очищать ее можно только мягкой губкой, пользоваться лучше средствами с домашней кухни. Из химических препаратов подойдут гелевые варианты, порошков стоит избегать. В составе не должно быть щавелевой кислоты.
Меры профилактики
Три простых правила помогут эффективно позаботиться о чистоте чайника и избавить напитки от примесей накипи:
- Регулярная чистка — раз в две недели или ежемесячно. Для профилактических целей можно использовать щадящие варианты (очистки, рассол).
- Использовать фильтрованную воду — установить систему очистки на водопроводный кран, приобрести фильтр либо покупать бутилированную.
- Сливать воду на ночь, после кипячения, при длительном отсутствии.
Как часто чистить чайник, зависит от его вида. Стеклянные лучше еженедельно — на них налет особенно заметен. Остальные можно обрабатывать по мере загрязнения. Большего внимания требуют модели с открытым нагревательным элементом. Металлическим и керамическим обычно достаточно внимания раз в месяц. Все перечисленные рекомендации не требуют больших усилий от хозяев.
Ежедневное промывание посуды изнутри мягкой губкой или тканью никогда не будет лишним.
Накипь — практически неизбежный известковый налет, который откладывается в чайнике и может серьезно навредить технике и здоровью человека, поэтому необходимо проводить очистку посуды — как профилактическую, так с целью удаления сильного осадка. Есть множество народных рецептов, от щадящих до агрессивных. Для любителей простых решений существуют химические формулы. Но чтобы процедура была безопасной для человека и не испортила посуду, нужно знать, как отмыть чайник в зависимости от его вида, будь он стеклянный, эмалированный или любой другой.